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C'est fait maison, le blog
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  • Un blog pour partager avec vous mes envies de tout faire maison et d'autres recettes. Cuisiner avec des ingrédients simples,le plus naturel possible,parfois bio,sans excès de mauvais sucre et de matières grasses mais avec beaucoup d'amour...
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6 février 2017

Galettes au sarrasin

Galettes au sarrasin
Galettes au sarrasin Quand Nad cuisine... Quand on retrouve nos amis bretons, on apprécie qu'ils nous garnissent des galettes dont eux seuls ont le secret (beaucoup de beurre hihi!!). Pour ce qui est de la galette en elle même voilà une recette très facile...
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Tags: Fromage,  Jambon,  Galette,  lait,  oeuf,  sarrasin
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12 décembre 2014

Boeuf carotte

Bœuf carotte Inspiration : SEB DE MAMAN Après la classique blanquette d'hier voilà un autre classique : le boeuf carottes. Voilà ma recette trouvé dans un livret de recette de cocotte minute SEB. Et elle est bien ;-) Ingrédients : 1kg bœuf 5 carottes...
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Tags: Viande,  Légumes
8 mai 2013

Cordon bleu

Cordon bleu maison Source: Fait maison Vous ne donnez plus de cordons bleu du commerce à vos enfants qui vous en réclamment corps et âmes, après avoir lu les ingrédients que contenez ces derniers ... J'ai la solution pour vous et croyer moi il n'y aura...
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Tags: Viande,  Fromage,  Jambon
1 mai 2013

Poitrine de veau aux herbes

Poitrine de veau aux herbes
Poitrine de veau aux herbes source: la cuillère d'Argent Voilà une recette qui je l'avoue demande un peu de temps et de dextérité, mais alors ... qu'est ce que c'est bon !!! Mama !!! Ces italiens ils savent y faire !! Pardons pour ces horribles photos...
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Tags: Veau,  blettes
25 avril 2013

Galette au thon et aux herbes

Galette au thon et aux herbes
Galettes de thon aux herbes Quand Nad cuisine Depuis que nous avons déménagé, nous nous sommes inscrit à une AMAP : Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne. Toujours pour rester dans l'esprit du blog "fait maison", les aliments sont plus...
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Tags: Fromage,  thon
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20 mars 2013

Tourte au veau

Tourte au veau
Tourte au veau source: Béa Du veau, des pommes de terres, de la pâte feuilletée bien croustillante, ... En un mot, un régal ! Encore merci Béa pour cette recette simple et efficace! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 20cl de crème fraîche épaisse 4 échalotes...
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Tags: Veau,  pâte feuilletée
13 septembre 2012

Pastel de choclos

Pastel de choclos
Pastel de choclos C'est en rentrant d'un restaurant Chilien après y avo ir mangé cette délicieuse spécialité que j'ai eu envie de m'y tenter. J'ai un peu simplifié la recette. Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 boîtes de 300g de maïs 2 gros oignons 3...
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Tags: Viande,  Chilien,  Maïs
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